top>焼鳥部2006年度研究報告>三船(岩見沢)


部長

月寒あんぱん

ゲストの竹内氏

12号線を通り、札幌から約1時間で三船に到着。

ガラガラ。「いらっしゃい!」。

3時開店で我々がついたのは4時過ぎ。もう串が品切れ間近だと言う。

神奈川から日帰りできたというおじさん。

ものすごい煙だ。


結論
三船=UK SUBS


かしわそば。おそらくかしわで出汁を取っているのだろう。ラーメン並みの油が浮いている。熱い。

美唄編へ続く。