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>焼鳥部2006年度研究報告>三船(岩見沢)
部長
月寒あんぱん
ゲストの竹内氏
12号線を通り、札幌から約1時間で三船に到着。
ガラガラ。「いらっしゃい!」。
3時開店で我々がついたのは4時過ぎ。もう串が品切れ間近だと言う。
神奈川から日帰りできたというおじさん。
ものすごい煙だ。
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結論
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三船=UK SUBS
かしわそば。おそらくかしわで出汁を取っているのだろう。ラーメン並みの油が浮いている。熱い。
美唄編へ続く。